{"id":32139,"date":"2025-06-03T12:17:42","date_gmt":"2025-06-03T11:17:42","guid":{"rendered":"https:\/\/mariakamer.nl\/?p=32139"},"modified":"2025-06-04T07:47:38","modified_gmt":"2025-06-04T06:47:38","slug":"lekkernijen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mariakamer.nl\/de\/lekkernijen\/","title":{"rendered":"Lekkernijen"},"content":{"rendered":"

Onder de naam “Maria” zijn er snoepjes en koekjes te verkrijgen. De snoepjes zijn Onze-Lieve-Vrouwe-schuimpjes, ook genoemd Maria-snoepjes, Onze-Lieve-Vrouwtjes en onzelievevrouwkes. Het schuimpje heeft de vorm van Maria en is een zacht snoepje. Andere kenmerken zijn lichte fruitsmaak en pastelkleur. De smaken zijn verschillend, zoals anijs, framboos, sinaasappel en vanille. Fabrikanten maken de snoepjes met aroma’s, dextrose, gelatine, glucose, suiker en kleurstoffen. In de handel zijn ook snoepjes die glutenvrij en geschikt voor vegetari\u00ebrs zijn.
In het Frans worden het Maria-snoepje “guimauve” genoemd. Het woord “guimauve” staat voor zacht schuimpje en zacht spekje.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a>
Mariaschuimpjes<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Mariakoekjes zijn tarwebiscuitjes en hebben veelal een ronde vorm, milde zoetheid, decoratieve rand en aan de bovenkant in reli\u00ebf het woord Maria. Het Mariakoekje wordt ook genoemd Marietje en Mariakaakje. Het koekje is knapperig en licht zoet van smaak. Mariakoekjes zijn veelal gemaakt van aroma, eiwit, palmolie of zonnebloemolie, tarwebloem en rijsmiddelen. Het is een klassieke koekje voor bij de koffie\/thee.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a>
Mariakoekjes<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Maria-biscuit is een variant van het Mariakoekje. In 1875 is het voor het eerst gemaakt door bakkersbedrijf Peek, Frean & Co. Ltd. te Londen. Dit gebeurt om het huwelijk in 1874 te herdenken van Maria Aleksandrovna van Rusland (1853-1920), groothertogin van Rusland en Alfred Ernst Albert (1844-1900), hertog van Edinburgh en hertog van Saksen-Coburg en Gotha (1893-1900). De naam Maria-biscuit is dus afgeleid van de voornaam van de Russische groothertogin.<\/p>\n\n\n\n

~~~<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Onder de naam “Maria” zijn er snoepjes en koekjes te verkrijgen. De snoepjes zijn Onze-Lieve-Vrouwe-schuimpjes, ook genoemd Maria-snoepjes, Onze-Lieve-Vrouwtjes en onzelievevrouwkes. Het schuimpje heeft de vorm van Maria en is een zacht snoepje. Andere kenmerken zijn lichte fruitsmaak en pastelkleur. De smaken zijn verschillend, zoals anijs, framboos, sinaasappel en vanille. Fabrikanten maken de snoepjes met […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[],"class_list":["post-32139","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-wetenswaardigheden"],"acf":[],"featured_image_urls_v2":{"full":"","thumbnail":"","medium":"","medium_large":"","large":"","1536x1536":"","2048x2048":"","trp-custom-language-flag":""},"post_excerpt_stackable_v2":"

Onder de naam “Maria” zijn er snoepjes en koekjes te verkrijgen. De snoepjes zijn Onze-Lieve-Vrouwe-schuimpjes, ook genoemd Maria-snoepjes, Onze-Lieve-Vrouwtjes en onzelievevrouwkes. Het schuimpje heeft de vorm van Maria en is een zacht snoepje. Andere kenmerken zijn lichte fruitsmaak en pastelkleur. De smaken zijn verschillend, zoals anijs, framboos, sinaasappel en vanille. Fabrikanten maken de snoepjes met aroma’s, dextrose, gelatine, glucose, suiker en kleurstoffen. In de handel zijn ook snoepjes die glutenvrij en geschikt voor vegetari\u00ebrs zijn. In het Frans worden het Maria-snoepje “guimauve” genoemd. Het woord “guimauve” staat voor zacht schuimpje en zacht spekje. Mariaschuimpjes Mariakoekjes zijn tarwebiscuitjes en hebben veelal…<\/p>\n","category_list_v2":"Wetenswaardigheden<\/a>","author_info_v2":{"name":"Jan van Wijk","url":"https:\/\/mariakamer.nl\/de\/author\/jan\/"},"comments_num_v2":"0 comments","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mariakamer.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mariakamer.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mariakamer.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariakamer.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariakamer.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32139"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/mariakamer.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32158,"href":"https:\/\/mariakamer.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32139\/revisions\/32158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mariakamer.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariakamer.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariakamer.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}